Historia

Las crónicas medievales de 1034 ya mencionaban los viñedos de Asieso, cuya fama se extendió durante siglos como parte del patrimonio del monasterio de San Juan de la Peña. Su importancia era tal que, en 1086, la villa formó parte de la dote que el rey Sancho Ramírez entregó a su esposa, la reina Felicia. En 1393, Juan I la incorporó a la jurisdicción de Jaca para asegurar su estatus de realengo.

Hacia 1560, la inseguridad provocada por las incursiones de los hugonotes franceses obligó a los vecinos a buscar refugio en la zona más alta del núcleo. Allí surgió Casa Escabales, un conjunto imponente de tres casonas y una capilla de los siglos XVI y XVII. El diseño de estos edificios refleja su carácter defensivo: muros gruesos, vanos mínimos y aspilleras para protegerse de ataques externos, configurando un pequeño bastión familiar que estuvo habitado hasta bien entrado el siglo XX.

Patrimonio

La silueta de la iglesia de San Andrés (originalmente dedicada a San Martín) domina el promontorio del pueblo. Es una joya del románico rural ejecutada por canteros locales bajo la influencia lombarda:
Exterior: El ábside semicircular luce la decoración típica de lesenas y arquillos ciegos, con muros iluminados por estrechas saeteras.
Tesoros Interiores: Custodia una pila bautismal con grabados solares y un capitel excepcional de "Daniel en el foso de los leones". La tradición cuenta que esta última pieza, hoy usada como pila benditera, procede del claustro de la Catedral de Jaca.

Festejos

Asieso celebra sus fiestas el 11 de noviembre, festividad de San Martín de Tours, manteniendo vivo el vínculo con su antiguo patrón y su pasado como centinela de la solana de Jaca.