Historia
La historia de Ipas está ligada a la defensa de Jaca. En 1397, el rey Martín I el Humano incorporó la localidad al concejo de Jaca. El objetivo no era otro que recaudar fondos para la reparación de las murallas y puertas de la ciudad realenga. De este pasado militar y defensivo queda como testigo la maciza torre desmochada de su iglesia, que conserva un innegable aspecto de fortaleza.
Patrimonio
La iglesia parroquial de San Esteban es un edificio que ha sabido integrar su pasado románico en reformas posteriores:
Arquitectura: Se conserva el ábside semicircular original con su bóveda de cuarto de esfera (o de horno) y el presbiterio. En el siglo XVI se añadió una segunda nave al sur, donde se reubicó el crismón trinitario románico en la nueva portada.
Curiosidades: El templo custodia una valiosa arqueta-relicario de madera. Como detalle etnográfico, la antigua pila bautismal se encuentra hoy fuera del templo, en el camino que baja hacia la fuente.
A cierta distancia del pueblo, refugiada bajo la roca, se encuentran las ruinas de la Ermita de la Virgen de Ipas. Durante la Edad Media y la época moderna, fue uno de los santuarios marianos más venerados de la comarca:
Reliquias Legendarias: Era célebre por albergar restos tan singulares como "leche de la Virgen" o "cabellos de María Magdalena", lo que atraía procesiones y rogativas, especialmente en tiempos de sequía.
Pinturas Murales: Aunque el edificio gótico del siglo XIV está en ruinas, sus valiosas pinturas murales del siglo XV fueron arrancadas y trasladadas al Museo Diocesano de Jaca para garantizar su supervivencia.
El casco urbano de Ipas se despliega a lo largo de un eje central (la calle de la Iglesia). El caserío es un muestrario de la tradición constructiva local:
Construcción: Muros de piedra robustos con vanos enmarcados por dinteles y jambas de sillería.
Tejados: Cubiertas de losa de piedra que soportan el rigor de la altitud.
Vida Social: En la parte baja destacan la fuente y el lavadero, elementos esenciales de la vida comunitaria de antaño que aún otorgan carácter al pueblo.
Festejos
Ipas celebra su fiesta mayor el 3 de agosto (San Esteban). Aunque se ha perdido la gran romería que unía a los vecinos de Jaca, Baraguás y Bergosa hacia su ermita en Pentecostés, el pueblo sigue cumpliendo con el Voto de San Indalecio en San Juan de la Peña cada mes de junio.